鮮食是什麼意思？
寵物鮮食是生食嗎？

您家貓狗毛孩的每日主食，除了乾飼料以外，其實還有其他很多選擇，像是：罐頭、調理包、鮮食、生食，而這幾種寵物食品都是屬於濕食(wet food)，也代表是水分含量較多的類別，和乾飼料(水分含量約10%)比較起來，濕食(水分含量約70%)更能讓貓狗從進食過程中就攝取大約60%~70%的每日水分建議攝取量，因此被認為是更好的食物形態。而一般人很容易將鮮食和生食搞混，究竟鮮食就是生食嗎？鮮食又是什麼？

 

什麼是鮮食？

鮮食(Pet Fresh Food)是一種將新鮮食材烹煮過給寵物貓狗吃的水分充足的真正食物。

鮮食屬於濕食(Wet food)的一種，經過寵物營養計算，鮮食可以成為貓狗的每日主食。

 

什麼是生食？

生食(Raw Food)顧名思義是一種將生肉、內臟、及骨頭直接讓貓狗食用的食物。

生食同樣屬於濕食(Wet food)的一種，但未經過任何加熱調理或加工，是最貼近原始狩獵模式的進食法。

 

鮮食是生食嗎？

不是，鮮食並不是生食。

同樣是屬於寵物濕食，但鮮食(pet fresh food)有經過煮熟，而生食(Raw food)則是未經高溫調理的原始生肉及內臟。

商業生食必須經過數天的低溫冷凍過程，達成一定殺菌條件後才會寄出。

而鮮食則是經過烹煮蒸熟、一般也是採冷凍出貨，直接退冰即可食用。

 

 

鮮食 v.s 生食——鮮食和生食的差別？

鮮食和生食都是富有水分的寵物濕食，對毛孩健康有更大好處。而鮮食和生食的不同處有：

1. 鮮食是熟食
   

   鮮食是已經煮熟的食物，一般出貨會透過冷凍運送，家長拿到後直接退冰或加熱就可食用。
   
   而生食則是完全沒有高溫高壓處理，直接是生肉、內臟、骨頭的未熟食材組合。
   
   
   

2. 生食非熟食，需要低溫殺菌

   商業生食在出貨以前，會經過數天極低溫處理，將細菌微生物生物活性降到最低，達到一定的殺菌效果。
   
   而鮮食因為已經烹煮過，也就是已經經過殺菌，就不需要經過低溫殺菌這道步驟。
   
   
   

 

和生食相比較——建議吃鮮食的理由 

犬豐家建議食用鮮食、不推薦吃生食的理由是：

1. 生食會對機能不好的腸胃帶來負擔
   正常的腸胃及消化系統，可以提供足夠的胃酸、消化酵素、以及其他足夠的熱能來腐熟生食，但對於腸胃不好的貓狗，反而會加重負擔。
   
   
   
2. 鮮食氣味更好
   鮮食因煮熟過程，會產生更好的香氣和氣味。
   
   雖然不少毛孩不喜歡吃溫熱的食物，但正也因為如此，食物散發的香氣必須更香才行，而鮮食則具有這個特性。
3. 鮮食較容易消化
   鮮食因蒸煮過，食物內部的結構因熱而改變，讓食物已經被分解過一遍，因此吃下肚對腸胃的負擔較小。
   
   同時鮮食因煮熟，則相較生食而言，會大大減少微生物細菌感染的問題。
   

如何開始讓貓狗吃鮮食？

如果您想要讓您家寵物貓狗吃鮮食，可以依照以下步驟進行：

 

STEP1. 在主食中增加新鮮食材

如果您家貓狗長期吃飼料，表示並沒有吃到新鮮食物，因此您可以從您家貓狗吃飼料時，添加新鮮食材開始做起。

可以添加的是：南瓜、藍莓、紅蘿蔔 這種貓狗都很適合吃的蔬果開始。

將這些蔬果煮熟以後，添加主食10%的份量給您家貓狗食用。

當然您也可以蒸煮一些雞肉、牛肉、魚肉等給毛孩吃，記得去除骨頭和刺，取代30%主食份量給毛孩吃。

 

Step2. 增加新鮮食材比例

當毛孩習慣這些鮮食後，您可以逐步增加這些新鮮食材比例，或是更換食材內容。

像是高麗菜、小白菜、菠菜、蔓越莓、香菇…這些都是狗狗非常適合吃的食物。

當然貓咪的話，可以以南瓜為主，其他為輔，最多佔10%主食份量即可，因為貓咪營養需求不需要吃太多蔬果。

而肉的話，記得可以選用有油脂的部位、像是雞腿肉、牛絞肉、豬絞肉等等，不用刻意去除油脂，因為油脂是貓狗非常重要的營養素。

整體取代掉乾飼料的50%~70%，都是沒問題的，這些營養將會讓你在毛孩身上看到健康的轉變。

 

Step3. 完全食用鮮食

若要完全食用100%鮮食，一些基本的寵物營養知識您必須要具備。

包括肉的比例、是否須添加蛋殼粉、或是必須要給毛孩啃點骨頭、內臟添加的量等等，您必須要先有足夠的知識再完全替換成鮮食。

不過如果您無法掌握這些知識，市面上也有許多寵物鮮食可供您選購。

我們也有在製作營養完全符合貓狗的寵物鮮食，也歡迎您利用我們的商品及服務，讓毛孩平時食用更新鮮健康的鮮食。

 

 

FAQ. 關於寵物生食和寵物鮮食的不同之處

Q: 生食和鮮食一樣嗎？

Ans: 不一樣。生食是未經加熱處理的生肉及生的食材，鮮食則是經過蒸煮後的熟食。

Q: 推薦吃鮮食而不吃生食的理由是什麼？

Ans: 生食需要健康的腸胃機能進行腐熟，對於腸胃或整體健康較弱的貓狗，是一種健康上的負擔。而鮮食經過煮熟，等於已經先消化過一次，因此吃下肚對消化系統負擔較小，同時具有加熱過後的香氣，蒸煮過後也降低微生物細菌感染的機率。

 

結論

寵物鮮食不同於寵物生食，鮮食是一種加熱過後的熟食，而生食則未經加熱。

鮮食即使經過蒸煮，所含的營養素並沒有大量減低，但多了殺菌的過程。

同時鮮食受熱讓食材內部結構先被消化過一次，對貓狗的消化系統負擔較小。

因此相較於生食，推薦貓狗毛孩食用鮮食。

 

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